Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Brownie
- 250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 200 g masła, pokrojonego na kawałki
- 160 g cukru
- 160 g mąki pszennej
- 3 jajka, w temp. pokojowej
- 10 lasek cukrowych
Dekoracja
- 50 g cukru
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 3 - 5 kropli barwnika spożywczego, zielonego, w żelu (patrz wskazówka)
- posypka cukrowa, kolorowa, do dekoracji
- 10 draży czekoladowych, żółtych
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 2445 kJ / 584 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 55 g
- Tłuszcz
- 38 g
- Tłuszcz nasycony
- 25 g
- Błonnik
- 0.8 g
- Sód
- 35 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ozdoby z piernika
3 godz. 40 min
Gorąca czekolada z przyprawami korzennymi
10 Min
Łódeczki z galaretką truskawkową
4h 40 min
Laski św. Mikołaja
3 Std. 20 Min
Słodki kalendarz adwentowy
1 Std. 20 Min
Suflet malinowy z angielskim kremem
1 Std. 15 Min
Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)
13 godz.
Ciasteczka wstążeczki bez cukru
1 Std. 15 Min
Czekoladowe jajka z migdałami
3h 15min
Tort z niespodzianką
12h
Dwukolorowe ciasteczka serca
2 Std. 25 Min
Lizaki bezowe choinki
3 godz. 40 min