Przejdź do głównej treści Szukaj
Mousse fromage blanc, mangue et coriandre

Mousse fromage blanc, mangue et coriandre
4.3 8 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 12 godz. 30 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le fromage frais (la veille)
  • 200 g de fromage blanc nature
La mousse (le jour même)
  • 80 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
  • 80 g de blancs d'œufs (2-3 blancs d'œufs)
  • 30 g de sucre en poudre
  • 20 g de crème liquide 35% m.g.
La compote de mangue (le jour même)
  • 300 g de mangue mûre coupée en morceaux
  • 1 c. à soupe de miel brut
  • 1 bouquet de coriandre fraîche équeuté

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4.2 g
Kalorie 467.1 kJ / 111.1 kcal
Tłuszcz 5.1 g
Błonnik 1 g
Węglowodany 12.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°18 40 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Charlotte aux fruits rouges, sans sucre et allégée en gras

3.7(26)

1h 50min

Crème brûlée à la bergamote

2.9(20)

3h 40min

Fromage blanc gourmand, pomme et miel

3.5(29)

10min

Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre

3.8(29)

45min

Cheesecake fraise-citron vert

4.2(46)

5h

Pannacotta betterave-framboise

4.1(36)

3h 20min

Cheesecake à la fraise et au vinaigre balsamique

3.6(10)

3h 25min

Soupe de mangue au citron vert

4.6(57)

20min

Crumble pomme, mangue et canneberge

4.5(53)

45min

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

4.0(66)

3h 20min

Cheesecake au citron et pavot

4.3(72)

24h

Mousse citron vert-basilic

4.5(93)

2h 30min