Rillettes de porc tradition

Rillettes de porc tradition

4.7 93 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 12 godz.

8 portions

Składniki

100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
230 g de saindoux
300 g de sauté de porc coupé en petits morceaux
300 g de poitrine de porc coupée en petits morceaux
200 g de vin blanc
350 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
3 branches de thym frais effeuillées
5 g de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 14.8 g

Kalorie 1709.1 kJ / 413 kcal

Tłuszcz 36.2 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 2.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rillettes et tartinades 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pâté de campagne au foie gras

48h

Potjevleesch (terrine de Dunkerque à la viande)

12h

Rillettes de porc et de canard

7h

Rillettes de porc au cidre

2h

Filet mignon séché aux herbes de Provence

480h 20min

Liqueur de whisky

2h

Rillettes de canard

2h 30min

Délice de foies au riesling

2h 50min

Terrine bressane

24h

Rillettes de lapin

12h

Rillettes de poulet

6h

Pâté de campagne

48h