Przejdź do głównej treści Szukaj
Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
4.1 204 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Les gnocchi
  • 1000 g d'eau
  • 750 g de pommes de terre farineuses, type Bintje, non épluchées
  • 1 œuf
  • 340 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
Le gratin
  • 150 g d'oignons
  • 150 g de lardons fumés
  • 200 g de vin blanc
  • 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 vacherin Mont-d'Or (500 g), coupé en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 30.5 g
Kalorie 3360 kJ / 803 kcal
Tłuszcz 46.2 g
Błonnik 4.5 g
Węglowodany 62.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Au fil des mois - janvier 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette

3.8(567)

20 min

Fettucines aux carottes et crème au brie

3.9(59)

30 min

"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort

4.2(126)

35 min

Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons

4.4(96)

13 godz. 30 min

Tourte au camembert

4.3(24)

3 godz.

Gratin de gnocchi façon tartiflette

4.1(183)

1 godz.

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

4.4(170)

1 godz. 55 min

Risotto crémeux au camembert

4.4(547)

35 min

Cannelloni à la ricotta

4.1(453)

55 min

Pâtes au gorgonzola

4.4(521)

40 min

Croque-campagne au comté

4.4(95)

40 min

Croziflette

4.6(794)

1 godz. 25 min