Gratin de gnocchi façon tartiflette

Gratin de gnocchi façon tartiflette

4.1 179 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Les gnocchi

1000 g d'eau et en grand volume pour la cuisson des gnocchi
20 g de gros sel
800 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf

Le gratin

20 g de beurre doux
1 oignon coupé en deux
50 g de lardons
30 g d'huile d'olive
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de reblochon coupé en tranches (0.5 cm env.)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1885.6 mg

Białko 20.6 g

Kalorie 2698 kJ / 644.8 kcal

Tłuszcz 30.3 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 14.8 g

Węglowodany 73.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les gratins 10 Przepisów
Francja

Les gratins 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gnocchis à la carbonara

Gnocchis à la carbonara

15 min

Gratin de comté façon pudding

Gratin de comté façon pudding

45 min

Timbale milanaise

Timbale milanaise

55 min

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

1 godz. 5 min

Gratin de pain au reblochon

Gratin de pain au reblochon

35 min

Gratin de pâtes au fromage

Gratin de pâtes au fromage

50 min

Gratin gourmand de macaroni

Gratin gourmand de macaroni

50 min

Mac & cheese au cheddar et moutarde

Mac & cheese au cheddar et moutarde

55 min

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1 godz. 15 min

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

1 godz. 10 min

Gratin de crozets au jambon

Gratin de crozets au jambon

1 godz.

Gratin de pâtes

Gratin de pâtes

25 min