Brandada di baccalà alla portoghese

Brandada di baccalà alla portoghese

2.5 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

800 g di acqua
½ cucchiaino di sale
70 g olio extravergine di oliva
200 g di patate a pasta farinosa a pezzi (2x2 cm)
500 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
1 rametto di timo secco intero
8 spicchi di aglio
450 g di panna (30-40% di grassi)
fette di pane tostate e fritte, per servire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9.7 g

Kalorie 1035.8 kJ / 247.8 kcal

Tłuszcz 18.6 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 10.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oggi... Baccalà 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia di ceci con alici (senza glutine)

45min

Mousse ai mirtilli

3h

Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano

1h

Mousse di baccalà e avocado

30min

Quiche pere e gorgonzola

1h

Vegan mug cake al cocco

20min

Farina di legumi (vegan)

10min

Salsa rubra

30min

Salsa greca

10min

Gnocchetti di ricotta al tartufo

50min

Salsa turca

10min

Salsa di cipolle e mele

30min