Mousse di baccalà e avocado

Mousse di baccalà e avocado

3.5 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

10 porzioni

Składniki

1000 g di acqua
300 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
100 g di cipolla dorata a pezzi
2 spicchi di aglio
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere + q.b., a piacere
50 g di olio di oliva
2 avocado la polpa a pezzi
2 lime il succo spremuto fresco
50 g di farina di tapioca (opcjonalnie) (vedere varianti)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12.2 g

Kalorie 1371 kJ / 328 kcal

Tłuszcz 24.8 g

Błonnik 6.5 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fuga ai Caraibi 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cracker di riso con baccalà mantecato

50 min

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

1 godz.

Caviale di melanzane (Moutabel)

50 min

Mousse di baccalà

45 min

Baccalà alla Veracruz

1 godz.

Baccalà alla cappuccina

55 min

Marinatura al lime, zenzero e menta

15 min

Gratin di baccalà e besciamella

1 godz.

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40 min

Tè speziato indiano (Chai Masala)

15 min

Baccalà alla portoghese

1 godz. 10 min

Baccalà alla veneziana con polenta

1 godz. 45 min