Bouillon aux légumes, crozets et herbes

Bouillon aux légumes, crozets et herbes

3.1 31 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

80 g d'oignon (1 oignon), coupé en quatre
200 g de carotte (1 carotte), en cubes
100 g de panais (1 panais), en cubes
100 g de courgette (1 courgette), en cubes
1200 g d'eau
1 c. à soupe de miel
2 branches de menthe fraîche et 10 feuilles ciselées pour la finition
150 g de crozets
du sel
du poivre moulu
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
le zeste d'un citron jaune non traité râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 758 kJ / 180 kcal

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse cuisiner light – Soupes et bouillons 8 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de sorcière crabe coco

40 min

Pizza au chou-fleur et champignons

1 godz.

Tian de fenouil, aubergines et tomates

1 godz. 10 min

Butternut à la cannelle, œuf mollet

45 min

Soupe glacée de poivrons grillés

50 min

Gratin de chou-fleur au kasha

1 godz. 5 min

Salade de potiron

10 min

Tortilla aux pois gourmands

45 min

Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés

50 min

Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli

1 godz. 30 min

Tajine de légumes racines au carvi

1 godz.

Crème de pois chiches au lard

30 min