Bouillon aux légumes, crozets et herbes

Bouillon aux légumes, crozets et herbes

3.1 31 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

80 g d'oignon (1 oignon), coupé en quatre
200 g de carotte (1 carotte), en cubes
100 g de panais (1 panais), en cubes
100 g de courgette (1 courgette), en cubes
1200 g d'eau
1 c. à soupe de miel
2 branches de menthe fraîche et 10 feuilles ciselées pour la finition
150 g de crozets
du sel
du poivre moulu
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
le zeste d'un citron jaune non traité râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 758 kJ / 180 kcal

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse cuisiner light – Soupes et bouillons 8 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe au chou et aux petits farcis

1 godz.

Soupe aux champignons des bois

45 min

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

20 min

Soupe complète végétarienne

30 min

Velouté butternut-poivron rouge

30 min

Minestrone de légumes aux petites pâtes

55 min

Soupe de lentilles corail aux panais et carottes

40 min

Soupe de chou-fleur et poireau au paprika

40 min

Soupe de petits pois, épinards et amandes

30 min

Velouté de légumes et lentilles

1 godz.

Soupe courge-carotte-cumin, poulet aux gnocchis et champignons et crumble aux pommes

1 godz. 15 min

Potage Saint-Germain

45 min