Bouillon aux légumes, crozets et herbes

Bouillon aux légumes, crozets et herbes

3.1 28 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

d'oignon (1 oignon), coupé en quatre
80 g
de carotte (1 carotte), en cubes
200 g
de panais (1 panais), en cubes
100 g
de courgette (1 courgette), en cubes
100 g
d'eau
1200 g
de miel
1 c. à soupe
de menthe fraîche et 10 feuilles ciselées pour la finition
2 branches
de crozets
150 g
du sel
du poivre moulu
de ciboulette fraîche ciselés
10 brins
le zeste d'un citron jaune non traité râpé

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 180 kcal / 758 kJ

Białko 6 g

Tłuszcz 1 g

Węglowodany 34 g

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Larousse cuisiner light – Soupes et bouillons 8 Przepisów
Francja

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