Placki z mąki ryżowej z frużeliną wiśniową i koktajl z owoców leśnych

Name: Placki z mąki ryżowej z frużeliną wiśniową i koktajl z owoców leśnych
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 200 g wiśni, świeżych; 40 g wody; 20 g cukru trzcinowego; 10 g skrobi ziemniaczanej; 300 g mleka; 85 g owoców leśnych, mieszanych, świeżych; 150 g banana; 20 g płatków owsianych, błyskawicznych; 20 g nasion chia; 10 g miodu; 130 g ryżu; 1 jajko; 250 g jogurtu greckiego; 1 łyżeczka proszku do pieczenia, bezglutenowego; 30 g cukru; 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego; 25 g mąki ziemniaczanej; olej

4.3 88 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

2 porcje

Składniki

Frużelina wiśniowa

200 g wiśni, świeżych bez pestek

200 g wiśni, mrożonych, bez pestek
40 g wody
20 g cukru trzcinowego
10 g skrobi ziemniaczanej

Koktajl z owoców leśnych

300 g mleka

300 g napoju roślinnego
85 g owoców leśnych, mieszanych, świeżych

85 g owoców leśnych, mieszanych, mrożonych
150 g banana pokrojonego na kawałki
20 g płatków owsianych, błyskawicznych
20 g nasion chia
10 g miodu

Placki z mąki ryżowej

130 g ryżu
1 jajko
250 g jogurtu greckiego
1 łyżeczka proszku do pieczenia, bezglutenowego

1 łyżeczka proszku do pieczenia
30 g cukru

30 g ksylitolu
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
25 g mąki ziemniaczanej
olej ilość do smażenia