Uova di quaglia in gelatina alle erbe

Uova di quaglia in gelatina alle erbe

4.5 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

20 pezzi

Składniki

2 ½ g di gelatina in fogli (1,9 g l'uno)
400 g di acqua + q.b.
10 uova di quaglia
½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
2 cucchiai di erbe aromatiche fresche miste (cerfoglio, basilico, erba cipollina ecc.), a pezzettini
20 pezzettini di peperone rosso
scorza di limone (senza la parte bianca) q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 5.7 g

Kalorie 274 kJ / 65 kcal

Tłuszcz 3.8 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 2.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Uova alla francese 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bagna cauda

Bagna cauda

35 min

Brandacujun

Brandacujun

45 min

Fonduta

Fonduta

8 godz. 20 min

Capesante al pepe rosa con purè verde

Capesante al pepe rosa con purè verde

50 min

Mini bonet

Mini bonet

2 godz.

Mousse ai frutti rossi

Mousse ai frutti rossi

4 godz.

Zuppa di pesce misto

Zuppa di pesce misto

40 min

Flan di formaggio erborinato (per 2 persone)

Flan di formaggio erborinato (per 2 persone)

35 min

Uova in cocotte al tartufo

Uova in cocotte al tartufo

20 min

Capesante al profumo di arancia

Capesante al profumo di arancia

1 godz. 10 min

Capesante in crosta di pistacchi

Capesante in crosta di pistacchi

30 min

Clam Chowder (zuppa di vongole del New England)

Clam Chowder (zuppa di vongole del New England)

1 godz.