Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La veille
- 20 g de gingembre frais, coupé en morceaux
- 150 g de sucre en poudre
- 400 g de lait entier
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 70 g de miel de fleurs
- 3 jaunes d'œufs
Le jour même
- 200 g de figues fraîches, préalablement congelées et coupées en quatre
- 4 figues fraîches, pour la décoration
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1246.2 kJ / 297.7 kcal
- Białko
- 4.7 g
- Węglowodany
- 47.7 g
- Tłuszcz
- 10.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 6 g
- Błonnik
- 1.8 g
- Sód
- 37 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mousse de framboises à la verveine
10 min
Glace aux fruits allégée
5 min
Mousse citron vert-basilic
2h 30min
Sorbet banane et citron vert
10 min
Mojito thaï
15min
Pain à la farine de châtaigne
3hod. 10min
Crème d'avocat coco et citron vert
20 Min
Makis bretons au saumon fumé, salade d'agrumes
1h 45min
Mousse aux fruits rouges et amandes
15min
Tartare de thon rouge
1h 15 min
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1 Std. 5 Min
Sorbet fraise-banane
5 min