Majonez japoński (kewpie)

Majonez japoński (kewpie)

4.0 24 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

10 porcji

Składniki

10 g octu jabłkowego
20 g bulionu dashi, płynnego
120 g oleju z pestek winogron
1 łyżeczka musztardy Dijon
½ łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
1 żółtko bardzo świeże, rozm. L

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 0.5 g

Kalorie 491.7 kJ / 119.5 kcal

Tłuszcz 12.9 g

Węglowodany 0.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SUSHI 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Zupa Pho

Zupa Pho

1 godz. 20 min

Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami

Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami

2 godz.

Ryż do sushi

Ryż do sushi

1 godz.

Jiaozi z wołowiną i porem

Jiaozi z wołowiną i porem

1 godz. 30 min

Pikantne aïoli

Pikantne aïoli

15 min

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

35 min

Azjatyckie spring rolls

Azjatyckie spring rolls

1 godz. 20 min

Ciasto wonton

Ciasto wonton

50 min

Sałatka z ogórków z sezamem i wakame

Sałatka z ogórków z sezamem i wakame

1 godz.

Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych

1 godz.

Kimchi

Kimchi

49 godz. 40 min

Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan

Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan

1 godz. 5 min