Crema di verdure, pollo con salsa supreme e carote novelle (per 2 persone)

Crema di verdure, pollo con salsa supreme e carote novelle (per 2 persone)

4.6 11 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 55 min

2 porzioni

Składniki

300 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3 cm)
150 g di patate novelle pelate e a tocchetti (2 cm)
230 g di carote novelle 150 g intere e 80 g a pezzi
70 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
50 g di porro a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
100 g di zucchine a pezzi
20 g di gambo di sedano
300 g di acqua
½ cucchiaino di dado per brodo di pollo
15 g di burro
30 g di panna (min. 30% di grassi)
2 cucchiaini di senape di Digione
1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 40 g

Kalorie 2020 kJ / 483 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 7.2 g

Węglowodany 26 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A tavola in due 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Koftas con patate in salsa ai peperoni

1 godz. 40 min

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45 min

Crema di mais e pollo e terrine di broccoli

1 godz. 25 min

Stufato di piselli e carciofi

45 min

Emulsione di patate e sedano rapa con sfilacci di cavallo (di Sebastiano Rovida)

35 min

Vellutata di broccoli raw

25 min

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

2 godz. 15 min

Pulcini uova

30 min

Frittelle di prugne

9 godz.

Blanquette di salmone e funghi porcini

50 min

Stufato di manzo con purè di patate e carote

1 godz. 30 min

Vellutata di zucca e mela cotogna

1 godz.