Urządzenia i Akcesoria
Spezzatino di manzo danese
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 30 min
6 porzioni
Składniki
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50 g di burro a pezzi
-
300 g di porri solo la parte bianca, a fette (2 mm)
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1000 g di acqua
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2 dadi per brodo di carne, sbriciolati1 cucchiaino di dado per brodo di carne
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250 g di patate pelate e a cubetti (2 cm)
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½ cucchiaino di sale
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350 g di carne di manzo tagliata a strisce sottili (1x30 mm)
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80 g di panna (min. 30% di grassi)
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150 g di formaggio erborinato a pezzi
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foglie di prezzemolo fresche tritate, a piacere
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pepe nero macinato a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
423 mg
Białko
18 g
Kalorie
1577.4 kJ /
377 kcal
Tłuszcz
28.8 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
16.2 g
Węglowodany
12.5 g
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