Urządzenia i Akcesoria
Risotto con uva e funghi
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 porzioni
Składniki
-
40 g di Parmigiano Reggiano
-
30 g di scalogno
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso (tipo Carnaroli o Arborio cottura 14 minuti)
-
25 g di funghi porcini secchi precedentemente ammollati in acqua tiepida
-
850 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
150 g di uva rossa senza semi a metà
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
30 g di burro
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
900 mg
Białko
10 g
Kalorie
869.5 kJ /
208 kcal
Tłuszcz
17 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
6.8 g
Węglowodany
69.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Risotto rabarbaro, zenzero e limone
35 λεπτ.
Risotto melone e speck
40 λεπτ.
Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane
1ωρ. 10 λεπτ.
Risotto fragole e pesto di rose
40 λεπτ.
Risotto ai profumi d'estate
30 λεπτ.
Risotto con mele e funghi
40 λεπτ.
Risotto con uva e gorgonzola
35 λεπτ.
Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy
45 λεπτ.
Risotto alle fragole e peperoncino
40 λεπτ.
Risotto ai carciofi con tonno e olive
35 λεπτ.
Risotto alle mele verdi e crema di pecorino
35 λεπτ.
Risotto mele e radicchio rosso
40 λεπτ.