Gulash tirolese

Gulash tirolese

4.6 268 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

400 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di burro
2 foglie di alloro fresco lavate
1 spicchio di aglio
250 g di cipolle a fette
600 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
1 pizzico di paprika dolce
1 pizzico di cumino in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di polpa di pomodoro
300 g di acqua
1 cucchiaio di dado di carne o vegetale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 33.8 g

Kalorie 1757 kJ / 420 kcal

Tłuszcz 21.5 g

Błonnik 2.7 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 40 Przepisów
Włochy

Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Risotto al tartufo

40 min

Polenta al formaggio

1 godz.

Polenta con fonduta di formaggi

1 godz. 15 min

Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

1 godz. 30 min

Ossobuco alla milanese

1 godz. 10 min

Polpette di pollo

25 min

Risotto alla parmigiana (6 porzioni)

30 min

Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano

30 min

Pesto di prezzemolo

10 min

Goulash ungherese

1 godz. 45 min

Pesto di pomodori secchi

10 min

Torta salata tricolore

1 godz. 30 min