Gulash tirolese

Gulash tirolese

4.6 272 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

400 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di burro
2 foglie di alloro fresco lavate
1 spicchio di aglio
250 g di cipolle a fette
600 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
1 pizzico di paprika dolce
1 pizzico di cumino in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di polpa di pomodoro
300 g di acqua
1 cucchiaio di dado di carne o vegetale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 33.8 g

Kalorie 1757 kJ / 420 kcal

Tłuszcz 21.5 g

Błonnik 2.7 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 40 Przepisów
Włochy

Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Patate con salsa allo yogurt

45min

Goulash ungherese

1h 45min

Infuso zenzero, limone e curcuma

25min

Polpette di pollo

25min

Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

1h 30min

Risotto alla parmigiana (6 porzioni)

30min

Zucchine ripiene alla ligure

1h 30min

Ossobuco alla milanese

1h 10min

Pesto di prezzemolo

10min

Conserva di pomodoro con olive

1h 30min

Polenta con fonduta di formaggi

1h 15min

Crema al Parmigiano Reggiano

10min