Risotto alla parmigiana (6 porzioni)

Risotto alla parmigiana (6 porzioni)

4.1 47 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 porzioni

Składniki

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
30 g di scalogno
60 g di burro
480 g di riso Carnaroli (tempo di cottura 15-16 minuti)
90 g di vino bianco
1200 g di acqua
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10 g

Kalorie 1723 kJ / 412 kcal

Tłuszcz 12.4 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 64.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Tutti a tavola! 14 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Calamari in umido

55min

Biscotti al cioccolato fondente

2h 10min

Menu: Risotto allo zafferano con salsiccia e tortini al cioccolato

1h

Risotto al tartufo

40min

Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano

4h 30min

Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi

50min

Gulash tirolese

1h 30min

Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

1h 30min

Minestra di pasta, fagioli e acciughe

30min

Frullato di pesca super veloce

10min

Pesto di prezzemolo

10min

Pesto di noci

15min