Przejdź do głównej treści Szukaj
Tagliatelle smalzade

Tagliatelle smalzade
3.0 3 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pasta fresca
  • 300 g di farina tipo 0
  • 2 uova
  • 50 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • farina tipo 0 q.b.
Sugo di vitello
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 40 g di burro a pezzi
  • 500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (1,5 cm)
  • 50 g di farina tipo 0
  • 100 g di vino bianco secco
  • 350 g di brodo di carne bollente
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di panna (30-40% di grassi)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 42.2 g
Kalorie 2912 kJ / 696 kcal
Tłuszcz 26.4 g
Błonnik 3.3 g
Węglowodany 72.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 40 Przepisów
Włochy
Sapori d'Italia 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Trofie alle castagne con pesto, patate e fagiolini

4.7(3)

1 godz. 40 min

Cous cous alle verdure CucinaBarilla

2.8(22)

25 min

Merendina alla crema gianduia

4.0(14)

1 godz. 30 min

Gnocchi di lenticchie con sugo di cotechino

3.1(18)

1 godz. 50 min

Fanzelto di patate

3.0(3)

35 min

Elisir del tempo

5.0(13)

10 min

Mini croissant con pancetta affumicata

3.0(3)

2 godz.

Briochele

5.0(1)

6 godz.

Tagliatelle mele e speck

4.3(18)

1 godz.

Tortelli verdi

4.7(12)

3 godz. 30 min

Ragù con polpettine di pane

4.0(30)

1 godz. 25 min

Lasagna classica (senza lattosio)

4.2(19)

1 godz. 45 min