Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu

Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu

4.8 35 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
4 portions

Składniki

Le brocoli et les pommes de terre
  • d'eau
    700 g
  • de sel
    ½ c. à café
  • de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
    500 g
  • de brocoli détaillé en bouquets
    600 g
La sauce au bleu
  • d'eau
    200 g
  • de fond de légumes maison
    ½ c. à café
    ½ cube de bouillon de légumes
  • de fromage à pâte persillée (bleu) coupé en morceaux
    100 g
  • de farine de blé
    20 g
  • de beurre
    50 g
  • de crème fraîche épaisse
    80 g
  • de poivre moulu
    ¼ c. à café
  • de noix de muscade fraîchement râpée
    1 pincée

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 418 kcal / 1753 kJ
Białko 15 g
Tłuszcz 25 g
Węglowodany 33 g
Błonnik 6.4 g
Tłuszcz nasycony 15 g
Sód 903 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...