Coelho de coentrada

Coelho de coentrada

4.8 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 48 godz.

6 doses

Składniki

Marinada (2 dias antes)

coelho partido em pedaços
1
sal
1 pitada de
vinho tinto
200 g
dentes de alho esmagados
5
salsa
1 molho de
cominhos em pó
1 c. chá de
cravinhos
6
pimenta preta
10 grãos de
folha de louro
1

Coentrada (de véspera)

água
800 g
sal grosso
2 c. chá de
dentes de alho
10
coentros s/ os talos grossos
30 pés de
azeite
40 g
vinagre de vinho branco
60 g
60 g vinagre de vinho tinto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 778.8 mg

Białko 55.4 g

Kalorie 2085.2 kJ / 498.4 kcal

Tłuszcz 23.6 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 10.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Setembro com a Bimby® 48 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

50 menit

Rolinhos de peru com bechamel de maçã da Denize Soares

3j

Bacalhau em molho de tomate

30 menit

Arroz preto com mexilhão, bacon e tomate-cereja

50 menit

Risoto de bacalhau, ervilhas e hortelã

35 menit

Pernas de frango ao sal com batatas picantes

1j 20 menit

Raia com cebolada e batatas

45 menit

Polvo com creme de curgete

1j 5 menit

Esparguete preto com lulas de conserva

30 menit

Douradinhos Bimby®

1j

Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros

1j

Robalo com molho thai e arroz com ervilhas de quebrar

40 menit