Nougat glacé with raspberry coulis

Nougat glacé with raspberry coulis

4.6 8 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 24 godz. 25 min

12 portions

Składniki

mixed nuts (see Tips)
100 g
mixed glacé fruit cut into pieces (1 cm - see Tips)
100 g
eggs separated
3
icing sugar
80 g
salt
1 pinch
honey (see Tips)
80 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
400 g

Raspberry coulis

frozen raspberries
200 g
caster sugar
100 g
lemon juice
20 g
fresh raspberries to serve (optional)

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 311.7 kcal / 1304 kJ

Białko 5 g

Tłuszcz 19.2 g

Węglowodany 32.4 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 9.1 g

Sód 82.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

French cuisine: Desserts 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

1 godz.

Chocolate mousse

Chocolate mousse

3 godz. 20 min

Sweet shortcrust pastry

Sweet shortcrust pastry

1 godz. 50 min

Sticky toffee puddings

Sticky toffee puddings

1 godz.

Peppercorn sauce

Peppercorn sauce

20 min

White chocolate fudge

White chocolate fudge

3 godz. 10 min

Rocky road with vanilla bean marshmallow

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2 godz. 45 min

Quinoa puddings with raspberry coulis

Quinoa puddings with raspberry coulis

1 godz. 5 min

Meringues

Meringues

5 godz.

Diane sauce

Diane sauce

20 min

Quince paste

Quince paste

4 godz. 10 min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 min