Nougat glacé with raspberry coulis

Nougat glacé with raspberry coulis

4.7 9 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 24 godz. 25 min

12 portions

Składniki

mixed nuts (see Tips)
100 g
mixed glacé fruit cut into pieces (1 cm - see Tips)
100 g
eggs separated
3
icing sugar
80 g
salt
1 pinch
honey (see Tips)
80 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
400 g

Raspberry coulis

frozen raspberries
200 g
caster sugar
100 g
lemon juice
20 g
fresh raspberries to serve (optional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 82.4 mg

Białko 5 g

Kalorie 1304 kJ / 311.7 kcal

Tłuszcz 19.2 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 9.1 g

Węglowodany 32.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

French cuisine: Desserts 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Quinoa puddings with raspberry coulis

1 godz. 5 min

"To die for" mini pavlovas (TM6)

2 godz. 40 min

Brandy custard (TM6)

15 min

Lemon curd

20 min

Oranges in caramel syrup with ginger wafers

4 godz. 30 min

Poached salmon and beetroot blinis

45 min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25 godz. 15 min

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

2 godz. 10 min

No fail béchamel

15 min

Quick béchamel sauce

15 min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 min

Fruit coulis

10 min