Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g de berenjenas
- 3 dientes de ajo
- 120 g de cebolla blanca
- 50 g de aceite de oliva, y un poco más para decorar
- 800 g de caldo de pollo
- 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra recién molida
- ½ cdita de ralladura de limón amarillo
- 10 g de jugo de limón amarillo
- zataar, para decorar
- perejil fresco picado, para decorar
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 851.5 kJ / 202.8 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 14.2 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Błonnik
- 4.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crema de zanahoria y jengibre
55min
Crema de espinacas con nuez
20 min
Sopa de brócoli
15 min
Crema de calabacita, cilantro y chile
40 min
Crema de jitomate
30 min
Crema de coliflor con piñones
40 min
Crema de espárragos y queso Brie
30 min
Crema de chícharos y chardonnay
35 min
Crema de brócoli y manzana verde
35 min
Sopa de chícharo y hierbabuena
30 min
Sopa de apio
50 min
Sopa de poro y papa
30 min