Ensalada de pepino y yogurt

Ensalada de pepino y yogurt

4.7 55 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 15 min

6 porciones

Składniki

400 g de pepino con piel, sin semillas y cortado en medias lunas delgadas
150 g de bulbo de hinojo cortado en rebanadas finas
20 g de hojas de hierbabuena fresca
200 g de yoghurt natural sin azúcar

200 g de jocoque
125 g de crema ácida
30 g de jugo de limón verde recién exprimido
2 dientes de ajo pelados
½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
15 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para decorar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 6 porciones

Białko 18 g

Kalorie 2748 kJ / 654 kcal

Tłuszcz 48 g

Błonnik 24 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

RECETAS DEL MUNDO 65 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tabule de quinoa

10 min

Ensalada de betabel, pera y queso azul

1 godz.

Ensalada de ejotes navideños

1 godz. 10 min

Portobellos rellenos de pollo low carb

35 min

Ensalada caprese

15 min

Ceviche de hongos

10 min

Ensalada verde con aderezo de jamaica

20 min

Coctel de champiñones

20 min

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

35 min

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25 min

Ceviche de pepino y jícama

10 min

Aguachile de pepino y palmitos

15 min