Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

4.8 16 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
600 g di foglie di cavolo verza a listerelle
800 g di acqua
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino raso di sale
20 g di burro (opcjonalnie) + q.b.
160 g di fette di pane
200 g di pancetta affumicata a fette
200 g di Fontina a tocchetti
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 32 g

Kalorie 2734 kJ / 653.5 kcal

Tłuszcz 45.8 g

Błonnik 6.2 g

Węglowodany 35.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ma che freddo fa... 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tarte tatin di fichi con salsa dolce al caprino

40 min

Crumble ai marron glacé

45 min

Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck

1 godz. 5 min

Strudel di lattuga e burrata

1 godz. 20 min

Puccia

1 godz. 30 min

Turbantini affumicati

40 min

Crème caramel cocco e banana

5 godz.

Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck

2 godz. 10 min

Salsa selinuntina

15 min

Miniquiches di cavolo rosso e formaggio di capra

1 godz. 20 min

Lasagne valtellinesi

2 godz.

Risotto lardo e crescenza al miele

35 min