![Curry von Wurzelgemüsen Curry von Wurzelgemüsen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BC71FD87-CAAA-4CDB-B2BC-B96027C962AB/Derivates/f39a3b96-5a47-426a-ae8f-64209566f77d.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- 300 g Süßkartoffeln, in Stücken (2 cm)
- 200 g Möhren, in Scheiben (2 cm)
- 200 g Porree, in Ringen (2 cm)
- 400 g Zucchini, in Stücken (2 cm)
- 200 g Champignons, halbiert
- 100 g Staudensellerie, in Stücken (2 cm)
- 1 gelbe Paprika, in Stücken (2 cm)
- 50 g Sesamöl, geröstet
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 100 g Cherry-Tomaten
- 1 Bund Koriander, abgezupft
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 200 g Kokosmilch
- 1 ½ EL gelbe Currypaste
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Sambal Oelek
- 15 g Mehl
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1145 kJ / 274 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 22 g
- Tłuszcz
- 16 g
- Błonnik
- 6.7 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Indisches Gemüsecurry
1 Std.
Kürbis-Korma
1 Std.
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
50 min
Blumenkohl-Linsen-Curry
45 Min
Bohnen-Kartoffel-Curry
40 min
Kichererbsencurry
40 min
Chana Masala
45 Min
Gemüse-Korma
50 min
Karibisches Curry
45 Min
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30 min
Kichererbsen-Kokos-Curry
45 Min
Linsen-Spinat-Curry
40 min