Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g Bulgur
- 650 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- 130 g Zwiebeln, halbiert
- 25 g Olivenöl
- 3 TL Curry
- 2 Äpfel (ca. 400 g), geviertelt
- 400 g Blumenkohlröschen
- 1 Dose Kokosmilch (400 g)
- 1 ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 200 g Tomaten (evtl. gehäutet), geachtelt
- 100 g Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
- 6 Stängel Koriander, gehackt
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2316 kJ / 556 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 69 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 13.9 g
Alternatywne przepisy
Bohnen-Kartoffel-Curry
40 dk
Blumenkohl-Linsen-Curry
45min
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
50 dk
Blumenkohl mit Erdnuss-Curry-Sauce
50 dk
Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige
25 Min
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30min
Gemüse-Couscous mit Datteln und Feta
50 dk
Wirsing-Kichererbsen-Eintopf
50 dk
Kichererbsencurry
40 dk
Fruchtig-scharfes Karfiol-Wirsing-Curry
50 dk
Gemüse-Kichererbsen-Tajine
50 dk
Tofu-Sellerie-Pfanne
1h 30min