Ganache de chocolate

Name: Ganache de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 290 gramos
Ingredients: 150 g de chocolate amargo; 125 g de crema para batir (30-40% grasa); 15 g de mantequilla sin sal

4.8 12 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

290 gramos

Składniki

150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
15 g de mantequilla sin sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 15 gramos

Sód 4.1 mg

Białko 0.8 g

Kalorie 310.7 kJ / 74.3 kcal

Tłuszcz 6.3 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 3.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

REPOSTERÍA 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

4.3(11)

6 Std.

Masa sablé

4.7(15)

10 Min

Paletas de caramelo TM6

5.0(2)

40 Min

Pasta para tarta

1.3(42)

20 Min

Temperado de chocolate oscuro (sembrado)

4.9(30)

15 Min

Glaseado de chocolate (ganache)

4.9(11)

20 Min

Glaseado blanco

5.0(21)

2 Std.

Glaseado de chocolate (ganache)

5.0(5)

20 Min

Crema pastelera

4.6(32)

10 Min

Ganache de chocolate

4.7(15)

15 Min

Betún de ganache de chocolate

4.9(7)

12 Std.

Brownies

4.5(203)

50 Min