Ganache de chocolate

Name: Ganache de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 290 gramos
Ingredients: 150 g de chocolate amargo; 125 g de crema para batir (30-40% grasa); 15 g de mantequilla sin sal

4.8 12 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

290 gramos

Składniki

150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
15 g de mantequilla sin sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 15 gramos

Sód 4.1 mg

Białko 0.8 g

Kalorie 310.7 kJ / 74.3 kcal

Tłuszcz 6.3 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 3.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

REPOSTERÍA 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

4.5(11)

10 min

Temperado de chocolate oscuro (sembrado)

4.9(30)

15 min

Glaseado de chocolate (ganache)

4.9(11)

20 min

Glaseado blanco

5.0(20)

2 godz.

Glaseado de chocolate (ganache)

5.0(5)

20 min

Masa sablé

5.0(13)

10 min

Macarrones con merengue suizo

4.4(13)

1 godz. 10 min

Masa sablé

4.7(15)

10 min

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

4.3(11)

6 godz.

Ganache de chocolate

4.7(15)

15 min

Alfajores

4.4(55)

1 godz. 30 min

Betún de ganache de chocolate

4.9(7)

12 godz.