Ganache de chocolate

Name: Ganache de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 290 gramos
Ingredients: 150 g de chocolate amargo; 125 g de crema para batir (30-40% grasa); 15 g de mantequilla sin sal

4.8 12 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

290 gramos

Składniki

150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
125 g de crema para batir (30-40% grasa)
15 g de mantequilla sin sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 15 gramos

Sód 4.1 mg

Białko 0.8 g

Kalorie 310.7 kJ / 74.3 kcal

Tłuszcz 6.3 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 3.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

REPOSTERÍA 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pan de leche (método Tangzhong)

2.8(125)

2 godz. 35 min

Donas rellenas de crema pastelera de cacahuate con dip de chocolate

4.3(8)

3 godz. 30 min

Glaseado de chocolate (ganache)

4.9(13)

20 min

Paletas de caramelo TM6

5.0(2)

40 min

Crema de maracuyá

4.7(10)

10 min

Mazapán de almendras

4.3(15)

10 min

Glaseado de chocolate (ganache)

5.0(7)

20 min

Mousse de chocolate

4.3(20)

1 godz.

Banoffee Brasileño

4.3(3)

1 godz. 25 min

Marquesa de chocolate

4.6(76)

2 godz. 40 min

Ganache de chocolate

4.8(17)

15 min

Croissants

4.4(17)

6 godz.