Brownie con ganache glucosado

Brownie con ganache glucosado

5.0 2 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz.

20 porciones

Składniki

Bizcocho

200 g de chocolate (64% cacao)
290 g de mantequilla en trozos
350 g de azúcar
4 - 5 huevos (201 g)
190 g de harina

Ganache glucosado

340 g de crema
130 g de glucosa
330 g de chocolate (64% cacao)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 31 mg

Białko 4 g

Kalorie 1667.7 kJ / 398.6 kcal

Tłuszcz 24 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 14.2 g

Węglowodany 47.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Delicias de chocolate 8 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Red velvet

Red velvet

1 godz. 30 min

Brownies

Brownies

50 min

Galletas de cocoa decoradas

Galletas de cocoa decoradas

1 godz. 45 min

Bagels

Bagels

2 godz.

Pastel de tres leches con rompope

Pastel de tres leches con rompope

2 godz.

Fondue de chocolate

Fondue de chocolate

25 min

Pastel double fudge

Pastel double fudge

3 godz.

Guacamole

Guacamole

5 min

Tiramisú

Tiramisú

5 godz. 20 min

Dip de queso y rábano

Dip de queso y rábano

5 min

Panettone con chocolate y naranja

Panettone con chocolate y naranja

3 godz.

Barras de chocolate

Barras de chocolate

6 godz. 10 min