Urządzenia i Akcesoria
Bachour: Galleta de chocolate y frambuesa
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz. 30 min
10 porciones
Składniki
Ganache de frambuesa
-
120 g de frambuesas frescas
-
50 g de agua
-
300 g de chocolate rosa en chispas o trozos, (ver tip)
-
105 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
15 g de jarabe de glucosa
Galleta de chocolate
-
180 g de harina de trigo
-
75 g de azúcar glass
-
255 g de harina de almendra
-
11 g de cocoa en polvo (ver tip)
-
⅛ cdita de sal fina
-
90 g de mantequilla sin sal fría, en cubos
-
2 huevos
Montaje
-
chochitos de colores rosas y blancos, o al gusto
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porción
Sód
275 mg
Białko
11 g
Kalorie
1973 kJ /
469 kcal
Tłuszcz
34 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
13 g
Węglowodany
48 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Bizcocho marmoleado
2 godz. 10 min
Muffins con chispas de chocolate
1 godz.
Glaseado blanco
2 godz.
Galletas de jengibre
1 godz. 30 min
Bizcocho de chocolate
1 godz. 40 min
Galletas de avena con chocolate
40 min
Galletas bicolor
50 min
Pastel de chocolate, zanahoria y piña
2 godz. 20 min
Panqué de nuez glaseado
1 godz. 30 min
Galletas de cocoa decoradas
1 godz. 45 min
Galletas de almendra
1 godz. 20 min
Galletas con avena, almendra y chocolate blanco
50 min