![Croquetas vegetales Croquetas vegetales](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AED4FC3B-5969-4A43-89FD-D0C3380320AC/Derivates/092195EB-7739-4C51-A006-21D54C1439BA.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 - 30 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de lentejas rojas partidas
- 120 g de bulgur
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de cebolla en cuartos
- ½ cucharadita de pimentón picante (opcjonalnie)
- 2 cucharaditas de comino molido
- 2 cucharadas de tomate triturado en conserva
- 2 cucharadas de cebollino fresco picado
Salsa de yogur
- 1 - 2 dientes de ajo
- ½ cucharadita de sal
- 2 yogures griegos
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 327 kJ / 78 kcal
- Białko
- 1.8 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Błonnik
- 1.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Yogur de soja
12 Std. 10 Min
Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
35 Min
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1 Std. 30 Min
Arroz con verduras y judías rojas
45 Min
Hamburguesas de mijo
55 Min
Hamburguesas vegetales de soja
30 Min
Hamburguesa vegetariana
1h 15min
Croquetas de garbanzos y zanahoria
20 Min
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30 Min
Hamburguesas de soja
35 Min
Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza
50 min
Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo
30 Min