![Asado de frutos secos Asado de frutos secos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3B44AD1B-18C4-4284-AA48-E7E9F57DD993/Derivates/5B610557-F340-4CE8-B21C-6D656611D1B4.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 45 g de frutos secos variados (almendras, nueces, avellanas, cacahuetes, etc.)
- 45 g de setas shiitake secas (rehidratadas 30 minutos con agua caliente)
- 35 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 15 g de aceite de oliva virgen extra
- 5 g de harina
- 10 g de vino blanco
- 75 g de caldo de verduras
- 45 g de pan rallado
- 1 cucharadita de salsa de soja
- 1 pellizco de hierbas provenzales secas
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 107 kJ / 448 kcal
- Białko
- 2.8 g
- Węglowodany
- 6.91 g
- Tłuszcz
- 7.6 g
- Błonnik
- 1.03 g
Alternatywne przepisy
Sopa fría de tomate, gambas y jamón
1h 20min
Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry
30min
Texturas de gin-tonic
10h 40min
Albóndigas de alcachofas
2 Std.
Crêpes de gazpacho
1 Std.
Kouign-amann
4h 10min
Chupito de melón cantaloupe con jamón
1 Std. 15 Min
Menú: Mejillones con salsa maltesa. Caldereta de dorada y marisco. Postre de cítricos
1 Std.
Menú: Cogollos con muffins de salmón. Carrilleras con sepia. Turrón de crema de whisky
1 Std.
Áspic de verduras y huevo
4 Std.
Carré de cerdo a la parrilla con cebolla caramelizada y manzanas
3 godz.
Pasta de almendra
5min