Masa madre de trigo

Masa madre de trigo

4.2 74 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 96 godz.

400 g

Składniki

Día 1

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

Día 2

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

Día 3

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

Día 4

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 3 mg

Białko 5.7 g

Kalorie 757 kJ / 181 kcal

Tłuszcz 0.7 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dieta 142 Przepisy
Meksyk

Dieta 142 Przepisy
Hiszpania

Masa madre - La esencia del pan 67 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 139 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

1h 35min

Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)

30min

Medias lunas de vainilla y avellanas

2h 15min

Cupcakes con palomitas y toffee salado

1h 50min

Bagels

2h

Muffins ingleses

1h 30min

Hamburguesa de buey

1h

Magdalenas de grosellas y almendras

35min

Manzanas en almíbar de moscatel

25min

Cupcakes de coco y frambuesa

2h 15min

Patatas gratinadas con crema de queso

50min

Granizado de manzana con menta

5min