Masa madre de trigo

Masa madre de trigo

4.2 74 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 96 godz.

400 g

Składniki

Día 1

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

Día 2

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

Día 3

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

Día 4

50 g de agua
20 g de harina integral de trigo
30 g de harina de fuerza

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 3 mg

Białko 5.7 g

Kalorie 757 kJ / 181 kcal

Tłuszcz 0.7 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dieta 142 Przepisy
Meksyk

Dieta 142 Przepisy
Hiszpania

Masa madre - La esencia del pan 67 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 139 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Medias lunas de vainilla y avellanas

2 godz. 15 min

Cupcakes con palomitas y toffee salado

1 godz. 50 min

Fondue de queso manchego y cebolletas

30 min

Magdalenas de grosellas y almendras

35 min

Granizado de manzana con menta

5 min

Hamburguesa de buey

1 godz.

Manzanas en almíbar de moscatel

25 min

Muffins ingleses

1 godz. 30 min

Minicupcakes lemon pie

1 godz. 10 min

Cupcakes de coco y frambuesa

2 godz. 15 min

Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)

30 min

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

1 godz. 35 min