Bagels

Bagels

4.3 104 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz.

11 unidades

Składniki

1130 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
120 g de harina de repostería
130 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
½ cucharadita de leche en polvo (opcjonalnie)
5 g aceite de girasol
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo batido para pintar
semillas de sésamo amapola, etc. para espolvorear

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 3.2 g

Kalorie 510 kJ / 122 kcal

Tłuszcz 3.8 g

Błonnik 1.3 g

Węglowodany 18.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sorprende a tus invitados 130 Przepisów
Meksyk

Sorprende a tus invitados 130 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pan picnic de tres sabores

1 Std. 30 Min

Baguette

3 Std. 45 Min

Panecillos tiernos con queso cremoso

1 Std. 45 Min

Panecillos bretzel

5 Std. 30 Min

Bollitos blancos de albahaca y parmesano

2 Std. 50 Min

Pan para hamburguesa

3 Std. 20 Min

Panes pita

1 Std. 50 Min

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2 Std.

Muffins ingleses

1 Std. 30 Min

Pan rápido a la plancha

25 Min

Pan de molde con semillas de amapola

2 Std. 10 Min

Colines integrales con semillas de amapola

2 Std. 10 Min