![Bagels Bagels](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4097BD4C-56B2-4DE8-85AC-95D7DCED993F/Derivates/95C1386D-0767-4271-99E3-33FAB103B201.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1130 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 20 g de azúcar
- 120 g de harina de repostería
- 130 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- ½ cucharadita de leche en polvo (opcjonalnie)
- 5 g de aceite de girasol
- 15 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo batido para pintar
- semillas de sésamo, amapola, etc. para espolvorear
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 510 kJ / 122 kcal
- Białko
- 3.2 g
- Węglowodany
- 18.7 g
- Tłuszcz
- 3.8 g
- Błonnik
- 1.3 g
Alternatywne przepisy
Muffins ingleses
1 godz. 30 min
English muffins
1 godz. 30 min
Pan de molde con semillas de amapola
2h 10 min
Bagels caprese
2h
Bao buns a la catalana
2h
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2h
Medias noches
1h 20min
Bollitos blancos de albahaca y parmesano
2 godz. 50 min
Pan para hamburguesa
3 Std. 20 Min
Panettone con chocolate y naranja
3 Std. 20 Min
Scones
30 Min
Panecillos tiernos con queso cremoso
1 Std. 45 Min