
Urządzenia i Akcesoria
Bagels
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz.
11 unidades
Składniki
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de agua1130 g
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de levadura prensada fresca10 g
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de azúcar20 g
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de harina de repostería120 g
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de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)130 g
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de leche en polvo (opcjonalnie)½ cucharadita
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de aceite de girasol5 g
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de mantequilla a temperatura ambiente15 g
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huevo batido para pintar1
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semillas de sésamo amapola, etc. para espolvorear
Wartości odżywcze na 1 unidad
Kalorie
122 kcal /
510 kJ
Białko
3.2 g
Tłuszcz
3.8 g
Węglowodany
18.7 g
Błonnik
1.3 g