Bagels

Bagels

4.3 101 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz.
11 unidades

Składniki

  • 1130 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 20 g de azúcar
  • 120 g de harina de repostería
  • 130 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
  • ½ cucharadita de leche en polvo (opcjonalnie)
  • 5 g aceite de girasol
  • 15 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 huevo batido para pintar
  • semillas de sésamo amapola, etc. para espolvorear

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 3.2 g
Kalorie 510 kJ / 122 kcal
Tłuszcz 3.8 g
Błonnik 1.3 g
Węglowodany 18.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...