![Salade fattouch Salade fattouch](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1a533bcd-0d10-4aaa-9306-8932e0c753c1/Derivates/4e700cf4-ddc0-4dd9-8975-13318215fc14.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 pains pita
- 2 oignons nouveaux
- ½ bouquet de menthe fraîche, équeuté
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 2 gousses d'ail
- 200 g de babeurre (lait ribot)
- 40 g de jus de citron
- 60 g d'huile d'olive
- 15 g de vinaigre de vin blanc
- 1 c. à soupe de sumac
- ½ c. à café de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts, et 3 pincées pour dégorger
- 250 g de concombre, coupé en tronçons
- 1 botte de radis (sans les fanes)
- 400 g de tomates (3 grosses tomates)
- 1 bouquet de pousses de pourpier (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1847.2 kJ / 441 kcal
- Białko
- 7.8 g
- Węglowodany
- 56.5 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Błonnik
- 2.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Laab kai (Salade au poulet)
35 Min
Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)
30min
Wraps de quinoa et sauce coriandre
40min
Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar
1 Std. 45 Min
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
1 Std. 50 Min
Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini
1 Std. 30 Min
Salade de boulgour aux pois chiches
2hod. 45min
Biryani aux légumes et aux fruits secs
35 Min
Salade asiatique au poulet
30min
Salade inca
50 Min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1h
Salade de carottes, pesto de coriandre
35 Min