
Urządzenia i Akcesoria
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
6 portions
Składniki
La farce aux crevettes
-
de gingembre frais15 g
-
de carotte coupée en tronçons80 g
-
de poireau coupé en tronçons100 g
-
de crevettes cuites, décortiquées (réserver les têtes pour le bouillon)300 g
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
de sauce de soja15 g
-
de vinaigre de riz10 g
-
d'huile de sésame1 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Le bouillon
-
de gingembre frais10 g
-
tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons1
-
d'eau1000 g
-
de vinaigre de riz10 g
-
de bouillon de volaille ou spécial wonton1 cube
-
feuilles à wonton carrées30
-
huile neutre pour huiler
-
de pak-choï taillé en fines lanières300 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
263 kcal /
1103.5 kJ
Białko
15.8 g
Tłuszcz
5 g
Węglowodany
37.2 g
Błonnik
1.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Evasions gourmandes
65 Przepisów
Francja
Francja