Kabocha Sage Risotto

Kabocha Sage Risotto

3.9 14 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

Parmesan cheese in pieces
2 oz
lemon thin peel only, no pith
1
kabocha squash diced (¼ in.), divided
16 oz
yellow onions in pieces
4 oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
dried sage
1 tsp
salt
1 tsp
Arborio rice
10 oz
dry white wine
2 oz
water
28 oz
vegetable stock paste
1 heaping tbsp
crème fraîche
2 oz
fresh sage leaves to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 1387 kJ / 332 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Seasonal Squash 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

2ωρ. 20 λεπτ.

Black Bean Walnut Patties

Black Bean Walnut Patties

35 λεπτ.

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25 λεπτ.

Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini

Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini

30 λεπτ.

Sweet Pea and Zucchini Soup

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 λεπτ.

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

35 λεπτ.

Lentil Mushroom Stroganoff

Lentil Mushroom Stroganoff

55 λεπτ.

Buckwheat and Butternut Squash Risotto

Buckwheat and Butternut Squash Risotto

35 λεπτ.

Roasted Cauliflower and Kale Soup

Roasted Cauliflower and Kale Soup

1ωρ. 5 λεπτ.

Garbanzo Bean Soup with Spinach

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40 λεπτ.

Risotto with Spinach and Peas

Risotto with Spinach and Peas

30 λεπτ.

Smoky Black Bean Soup

Smoky Black Bean Soup

35 λεπτ.