Kabocha Sage Risotto

Kabocha Sage Risotto

3.9 14 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

Parmesan cheese in pieces
2 oz
lemon thin peel only, no pith
1
kabocha squash diced (¼ in.), divided
16 oz
yellow onions in pieces
4 oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
dried sage
1 tsp
salt
1 tsp
Arborio rice
10 oz
dry white wine
2 oz
water
28 oz
vegetable stock paste
1 heaping tbsp
crème fraîche
2 oz
fresh sage leaves to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 1387 kJ / 332 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Seasonal Squash 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

2 godz. 20 min

Brown Rice Risotto with Tuna and Artichokes

Brown Rice Risotto with Tuna and Artichokes

1 godz.

Tomato Tart Tatin

Tomato Tart Tatin

1 godz. 10 min

Prosciutto and Sun-Dried Tomato Muffins

Prosciutto and Sun-Dried Tomato Muffins

50 min

Greek Lentils and Rice

Greek Lentils and Rice

40 min

Sweet Pea and Zucchini Soup

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min

Fava Bean and Goat Cheese Dip

Fava Bean and Goat Cheese Dip

20 min

Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce

Orzo with Salmon, Green Beans and Avocado Sauce

40 min

Pumpkin Curry

Pumpkin Curry

45 min

Black Bean Soup with Parmesan Crisps

Black Bean Soup with Parmesan Crisps

55 min

Butternut Squash Coconut Curry

Butternut Squash Coconut Curry

40 min

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

50 min