![Mafé au poisson Mafé au poisson](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/69a70a0f-100c-49df-b937-a31b3c38b19a/Derivates/bea59094-ae9d-45c9-ba72-a8a8fa3154c7.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g de cacahuètes grillées non salées
- 60 g d'huile neutre
- 3 gousses d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g de gingembre frais
- 1 branche de céleri branche
- 30 g de concentré de tomate
- 400 g d'eau
- 2 dorades royales, vidées et nettoyées levées en 4 filets (400 g env.)
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- farine, pour fariner
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3019 kJ / 726 kcal
- Białko
- 37.2 g
- Węglowodany
- 18.5 g
- Tłuszcz
- 53.2 g
- Błonnik
- 7.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Brunch du Moyen-Orient
1 Std. 20 Min
Pastilla aux restes de viande
1 Std. 15 Min
Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco
45 Min
Amok (Papillote de poisson)
1 Std. 30 Min
Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)
3 godz. 45 min
Pastilla
2 Std. 20 Min
Poulet mesfioui
1 Std. 20 Min
Biryani de crevettes, fruits secs et safran
35 min
Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran
3h 10min
Poulet tikka masala
2 Std.
Curry de poisson au tahini et lait de coco
55 Min
Poulet yassa
12h