![Backfisch Backfisch](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9f4ee135-b33d-43ab-a53f-58e56d44d673/Derivates/1829810b-67b5-4d36-b1bb-44a7e3bdba65.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 Eier (Größe M)
- 1 ¼ TL Salz, etwas mehr für den Fisch
- 200 g Wasser, kalt (oder Eiswasser)
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 200 g Weizenmehl, glatt
- ½ TL Backpulver
- 300 - 400 g Fischfilets (z. B. Kabeljau)
-
300
g Butterschmalz
lub 300 g Frittierfett - Limettensaft zum Beträufeln
- 1 - 2 EL Maisstärke
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1555 kJ / 372 kcal
- Białko
- 27 g
- Węglowodany
- 38 g
- Tłuszcz
- 12 g
- Tłuszcz nasycony
- 6 g
- Błonnik
- 2.4 g
- Sód
- 863 mg
Alternatywne przepisy
Wiener Wurst
25klst 30 min
Grobe Bratwurst aus der Pfanne
14h 30min
Perlhuhnbrust mit Kletzenfülle
10h
Pappardelle al Ragù
4h
Savarin mit Karamell und Mandeleis
26 Std. 45 Min
Schöpsernes
1 Std.
Glasierte Babykarotten
25 min
Smoky Aioli
15min
Kibbelinge mit Knoblauchsauce
35 min
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
55 min
Brandteigtorte mit Vanillecreme und frischen Beeren
2 godz. 10 min
Schokomousse-Weichsel-Törtchen
3h 20min