Przejdź do głównej treści Szukaj
Wiener Wurst

Wiener Wurst
4.2 5 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 25 godz. 30 min
2 Stück
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Vorbereitung (am Vortag)
  • Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
    170 g
  • Faschiertes (vom Rind)
    210 g
Zubereitung
  • Crushed Ice (siehe Tipp)
    130 - 230 g
  • Wasser kalt
    1030 g
  • Gewürz Compound für Wiener Wurst (siehe Tipp)
    1 Päckchen
  • Faschiertes (vom Schwein) gekühlt in Stücken (1 cm)
    210 g
  • Öl zum Einfetten
  • Wasser warm
    1000 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 2532 mg
Białko 52 g
Kalorie 3512 kJ / 839 kcal
Tłuszcz 71 g
Błonnik 1 g
Tłuszcz nasycony 26 g
Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Wurst & Co 20 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Feine Streichwurst

4.2(38)

14 Std. 30 Min

Eierwurst

5.0(10)

14 Std. 30 Min

Champignonwurst

4.4(9)

14 Std.

Pikantwurst

3.8(4)

14 Std. 10 Min

Extrawurst

3.9(13)

14 Std. 10 Min

Grobe Streichwurst

4.8(22)

13 Std.

Weisse Bratwurstschnecke

4.0(6)

14 Std.

Geflügelleberkäse

4.0(22)

14 Std. 15 Min

Weisser Leberkäse

4.2(10)

14 Std. 30 Min

Whisky-Karamelllikör

3.9(23)

1 Std. 30 Min

Orangenlikör Pralinen

4.0(2)

3 Std.

Leberkäse Torte

4.1(16)

14 Std. 40 Min