Eierwurst
TM6 TM5

Eierwurst

5.0 (9 ocen)

Składniki

Vorbereitung (am Vortag)

  • 200 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte, fett
  • 300 g Faschiertes, gemischt
    lub 300 g Schweinefleisch, sehnenfrei

Zubereitung

  • 1 Ei, hartgekocht
  • 40 g rote Paprikaschoten
  • 180 - 280 g Crushed Ice (siehe Tipp)
  • 1070 g Wasser, kalt
  • 1 Päckchen Gewürz Compound für Pikantwurst (siehe Tipp)
  • Öl zum Einfetten
  • 1000 g Wasser, warm

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
3411 kJ / 814 kcal
Białko
46 g
Węglowodany
3 g
Tłuszcz
70 g
Tłuszcz nasycony
25 g
Błonnik
1 g
Sód
2527 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy