Weißwurst im Glas
TM6 TM5

Weißwurst im Glas

4.5 (15 ocen)

Składniki

Vorbereitung (am Vortag)

  • 230 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte, fett, (siehe Tipp)
  • 250 g Schweinefleisch, sehnenfrei, (siehe Tipp)
    lub 250 g Kalbfleisch, sehnenfrei

Zubereitung

  • 100 g Crushed Ice, (siehe Tipp)
  • 70 g Wasser, kalt
  • 5 - 10 g Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
  • Öl, zum einfetten
  • 20 - 30 g Zwiebeln
  • 1 Päckchen Gewürz Compound für Weißwurst (siehe Tipp)
  • 1000 g Wasser, warm

Wartości odżywcze
na 1 Glas
Kalorie
1469 kJ / 351 kcal
Białko
21 g
Węglowodany
1 g
Tłuszcz
30 g
Tłuszcz nasycony
11 g
Błonnik
0.3 g
Sód
1424 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy