Chicken, Ham and Asparagus Pie

Chicken, Ham and Asparagus Pie

4.2 5 ocen
Przygotowanie 55 min
Czas całkowity 29 godz.
8 slices

Składniki

Chicken and Ham Filling
  • chicken meat, boneless and skinless mixture of breast and thigh, diced (2 cm)
    800 g
  • shredded ham hock
    220 g
  • fresh tarragon leaves only, roughly chopped
    4 sprigs
  • fresh parsley leaves only, roughly chopped
    4 sprigs
  • garlic powder
    2 tsp
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
Pie
  • water
    700 g
  • fine asparagus trimmed
    250 g
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    550 g
  • unsalted butter diced
    70 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • lard diced, plus extra for greasing
    100 g
  • medium egg beaten
    1

Wartości odżywcze na 1 slice

Kalorie 603 kcal / 2525 kJ
Białko 38 g
Tłuszcz 27 g
Węglowodany 51 g
Tłuszcz nasycony 12 g
Sód 988 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...