Soupe de pois cassés finlandaise

Soupe de pois cassés finlandaise

3.9 38 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz.

6 portions

Składniki

La veille

300 g de pois cassés

Le jour même

100 g d'oignon coupé en deux
100 g de carotte coupée en tronçons
150 g de céleri-rave coupé en dés (1 cm)
150 g de rutabaga coupé en dés (1 cm)
100 g de pomme de terre coupée en dés (1 cm)
100 g de poitrine de porc découennée, coupée en dés (1 cm)
1 branche de thym frais
20 g de beurre
900 g d'eau
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 16.5 g

Kalorie 1205.8 kJ / 288.5 kcal

Tłuszcz 7.2 g

Błonnik 6.2 g

Węglowodany 37.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Evasions gourmandes 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Potage de pois cassés

50min.

Soupe de pommes de terre et champignons séchés

35min.

Soupe de champignons, amande et fruits secs

35min.

Velouté de poireaux et pois cassés

4hod. 15min.

Velouté de pois cassés et speck croustillant

4hod. 10min.

Minestrone de légumes verts

1hod.

Potage façon minestrone

50min.

Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce

35min.

Soupe crémeuse de légumes et riz sauvage

1hod. 5min.

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1hod. 45min.

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

1hod. 10min.

Soupe danoise aux pois cassés

1hod.