Potato and vegetable purée

Potato and vegetable purée

5.0 11 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

vegetables (e.g. carrots, celeriac, yams, green peas, cauliflower, broccoli), cut in pieces (see tip)
400 g
floury potatoes peeled, cut in slices (0.5 cm)
600 g
salt
1 - 1 ¼ tsp
milk
250 g
butter
30 g
ground nutmeg (opcjonalnie)
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g

Kalorie 1099 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 4.9 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 174 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Béarnaise sauce

15 min

Asparagus cream soup

30 min

Broccoli and potatoes with blue cheese sauce

45 min

Tzatziki

20 min

Mustard-dill sauce

2 godz. 15 min

Cream cheese spread with radishes

5 min

Sugar glaze

5 min

Apple tart

1 godz.

Creamy courgette soup

25 min

Quiche Lorraine

50 min

Minestrone

45 min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1 godz.