![Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fa90dcb3-f233-4a58-819c-aaa6a804e7c4/Derivates/debdbfc6-efd8-4677-905b-a63ed8ee4a77.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 - 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 75 g Speckwürfel
- 500 g Erdäpfel, geschält
- 600 g Kürbisfleisch
- 10 g Tomatenmark
- 1 EL Weizenmehl, universal
- 1 EL Paprikapulver, edelsüß
- 1 TL Paprikapulver, rosenscharf
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Kümmel, gemahlen
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 600 g Wasser
-
8
Frankfurter
lub 8 Debreziner - 1 Spritzer Essig
- 1 Prise Zucker
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1129 kJ / 270 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 32 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 6 g
Alternatywne przepisy
Kürbisgulasch
45 Min
Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern
55min
Semmelknödel
50 Min
Scharfes Fisolengulasch mit Debrezinern
50 Min
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1 Std.
Kümmelkraut mit Debrezinerkraken
40 Min
Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
1 Std.
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1 Std.
Fisolengulasch
1h 10min
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
1h 10min
Erdäpfelgulasch
1h 10min
Palatschinken mit Marillenmarmelade
30 Min