
Urządzenia i Akcesoria
Pavlova en verrine
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 14 godz. 30 min
2 portions
Składniki
La glace à vanille (la veille)
-
de lait200 g
-
gousse de vanille½
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
-
jaunes d'œufs3
-
de sucre en poudre40 g
Les meringues (la veille)
-
de sucre en poudre120 g
-
blancs d'œufs3
-
de sucre glace120 g
Le coulis de fruits rouges (le jour même)
-
d'eau100 g
-
de sucre en poudre50 g
-
de fruits rouges surgelés variés200 g
La chantilly (le jour même)
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide200 g
-
de sucre glace20 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
1393 kcal /
5839 kJ
Białko
17 g
Tłuszcz
61.5 g
Węglowodany
190.5 g
Błonnik
5 g
Tłuszcz nasycony
39.5 g
Sód
220.5 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Saint-Valentin vol. II
10 Przepisów
Francja
Francja