Przejdź do głównej treści Szukaj
Pavlova en verrine

Pavlova en verrine
4.5 22 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 14 godz. 30 min
2 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La glace à vanille (la veille)
  • 200 g de lait
  • ½ gousse de vanille
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 jaunes d'œufs
  • 40 g de sucre en poudre
Les meringues (la veille)
  • 120 g de sucre en poudre
  • 3 blancs d'œufs
  • 120 g de sucre glace
Le coulis de fruits rouges (le jour même)
  • 100 g d'eau
  • 50 g de sucre en poudre
  • 200 g de fruits rouges surgelés variés
La chantilly (le jour même)
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 20 g de sucre glace

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 220.5 mg
Białko 17 g
Kalorie 5839 kJ / 1393 kcal
Tłuszcz 61.5 g
Błonnik 5 g
Tłuszcz nasycony 39.5 g
Węglowodany 190.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saint-Valentin vol. II 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume

4.3(18)

35 min

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

4.3(30)

6 godz.

Trifle poire, figue et noisette

4.6(20)

1 godz. 10 min

Pavlova aux fruits rouges

4.3(179)

4 godz.

Sabayons gratinés aux fruits rouges et financiers

4.3(23)

55 min

Minipavlovas

3.5(70)

3 godz. 45 min

Palourdes et amandes farcies

5.0(6)

40 min

Minipavlova de Pâques aux fraises

4.4(31)

3 godz. 35 min

Eton mess à la mangue et au citron vert

4.7(26)

15 min

Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes

4.3(13)

2 godz.

Pavlova à l'ananas

4.3(52)

3 godz. 30 min

Grande pavlova fruits rouges et amandes

4.4(73)

15 godz.