Dżem z jabłek i winogron

Name: Dżem z jabłek i winogron
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Cały przepis
Ingredients: 400 g jabłek; 30 g cukru; 300 g ciemnych winogron; ¾ łyżeczki cynamonu, mielonego

4.7 (69 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 20 min

Czas całkowity 45 min

Liczba porcji 1 Cały przepis

Składniki

400 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
30 g cukru
300 g ciemnych winogron, świeżych, odmiany bezpestkowej (patrz wskazówka)
lub 300 g ciemnych winogron, pozostałych po wykonaniu soku z winogron (patrz wskazówka)
¾ łyżeczki cynamonu, mielonego
¼ łyżeczki kardamonu, mielonego (opcjonalnie)

Wartości odżywcze: na 1 Cały przepis
Kalorie: 2143.6 kJ / 512 kcal
Białko: 3.1 g
Węglowodany: 131 g
Tłuszcz: 2.2 g
Błonnik: 12.5 g