Fettine di lonza in crema di prugne

Fettine di lonza in crema di prugne

3.9 31 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 porzioni

Składniki

Crema di prugne

70 g di mela sbucciata e a pezzi
100 g di prugne secche denocciolate a pezzi
20 g di zucchero di canna
20 g di aceto di mele
250 g di acqua
2 pizzichi di sale
15 g di cipolla

Lonza

800 g di lonza di maiale
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato
700 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 28.8 g

Kalorie 1146 kJ / 274 kcal

Tłuszcz 10.8 g

Błonnik 1.6 g

Węglowodany 15.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La frutta è servita 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta

1 godz. 50 min

Lonza alla salvia

1 godz. 10 min

Menù: Mousse di stracchino e fichi secchi, Filetto di maiale natalizio alla Wellington e crema pasticcera all'arancia (Bimby Friend)

1 godz. 30 min

Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie

30 min

Straccetti di pollo alla curcuma

35 min

Pesce persico ai carciofi

30 min

Rotolini di tacchino

1 godz.

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50 min

Involtini di lonza, radicchio e pancetta

1 godz.

Trota alla piemontese

1 godz.

Frittata allo speck

35 min

Fesa di tacchino al curry

1 godz.