Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Crema di prugne
- 70 g di mela, sbucciata e a pezzi
- 100 g di prugne secche denocciolate a pezzi
- 20 g di zucchero di canna
- 20 g di aceto di mele
- 250 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- 15 g di cipolla
Lonza
- 800 g di lonza di maiale
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 700 g di acqua
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1146 kJ / 274 kcal
- Białko
- 28.8 g
- Węglowodany
- 15.5 g
- Tłuszcz
- 10.8 g
- Błonnik
- 1.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Straccetti di vitello al vino bianco
30min
Pollo ai peperoni
1h 5min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1h
Rotoli di tacchino al Gorgonzola
1h 5min
Manzo con olive e peperoni
35min
Lonza alla senape
1h 5min
Tacchino in agrodolce
1h 10min
Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella
50min
Maiale alle prugne
35min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1h
Filetto di maiale con crema di funghi
35min
Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35min