Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g Semmelbrösel
- 200 g Bergkäse, in Stücken
- 20 g Kürbiskerne
- 120 - 150 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 500 - 600 g Kürbisfleisch, in Stücken
-
20
g Butter
lub 75 g Speckwürfel (siehe Tipp) -
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 350 g Nudeln, getrocknet (z. B. Hörnchen oder Penne)
- 150 g Wasser
- 200 g Milch
- 1 ½ - 2 TL Salz (siehe Tipp)
- 2 TL Bohnenkraut, getrocknet
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
-
3 - 4
Prisen Muskat, gemahlen
lub ½ TL Muskatblüte (Macis), gemahlen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2316 kJ / 553 kcal
- Białko
- 26 g
- Węglowodany
- 64 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Błonnik
- 6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip
50min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1 Std. 20 Min
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50min
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1h
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1h
Empanadillas mit Gemüse-Käse-Füllung
1h 10min
Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella
1 Std. 20 Min
Kürbisrisotto
45 min
Gemüsebiskuit vom Blech
35min
Gratinierter Nudelauflauf mit Gemüse
1h
Süßkartoffel Gratin
50min
Bunte Ofen-Tortilla
1h 10min