Przejdź do głównej treści Szukaj
Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto

Polentaknöderl mit Kürbiskernpesto
3.7 7 rating
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 3 godz.
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Kürbiskernpesto
  • Kürbiskerne
    30 g
  • Petersilie Blättchen abgezupft
    ½ Bund
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Kürbiskernöl
    50 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zitronensaft
    1 TL
Polentaknöderl und Fertigstellung
  • Milch und 1 EL extra
    250 g
  • Wasser
    250 g
  • Butter in Stücken
    20 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Muskat, gemahlen
    1 Prise
  • Polenta
    130 g
  • Eier (Größe M)
    2
  • Weizenmehl, glatt
    4 EL
  • Frittierfett
    500 g
  • Sauerrahm
    4 geh. EL
  • Zitronensaft
    1 Spritzer

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 14 g
Kalorie 2128 kJ / 508 kcal
Tłuszcz 28 g
Błonnik 3.7 g
Tłuszcz nasycony 9.2 g
Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alles in Butter - Steiermark 11 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Bärlauch-Gnocchi

4.2(209)

1 godz. 15 min

Topfenknöderl auf Paradeisragout

4.6(90)

1 godz. 5 min

Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter

4.2(97)

1 godz. 25 min

Knusprige Reistaler mit RUPP Cheddar

4.5(75)

2 godz. 15 min

Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout

4.3(38)

1 godz. 25 min

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

4.4(35)

1 godz.

Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce

4.4(107)

1 godz. 45 min

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

4.7(287)

50 min

Gebackene Erdäpfelnudeln

4.0(28)

1 godz. 20 min

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

4.3(264)

1 godz.

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

4.6(205)

1 godz. 15 min

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

4.1(226)

1 godz. 25 min